新年、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。笑
新年のご挨拶遅くなりました。すいません!
お客様にもほいじょー研ぎで更新止まってるぞ!と言われていました・・・
最近はあん肝の「当たり」を引きまくっています。極上です。
生のあん肝を触った時点で物がいいのがわかるほどです。もちろん美味いです。
ランチ前にニヤニヤしながら下処理してます。
鱈の白子も6特の美味しいやつ仕入れています。
時期の物は本当に美味しいです。
お好きな方是非!
今、あん肝は蒸し上がり角煮をコトコト煮込み中です。
今夜もご来店お待ちしています!