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月別アーカイブ: 2017年7月

夏ですね!あの魚ですね・・・

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いつもご来店ありがとうございます。

お知らせその一

ゴーヤチャンプル始めてます。
結構前から・・・
昨年に続き、沢山のオーダーありがとうございます。

お知らせそのニ

僕の1番好きな魚とりました!
夏に旬をむかえるシマアジ!
高級魚です。

朝の忙しい時間にルンルン気分で下処理してスタッフに白い目で見られました!

本日限定です!

夏から秋にかけて超美味いです。

魚体は写真の通り丁度いいサイズで味もよし!
オーダーはスタッフに声かけてください!

その三
カブトムシ見つけました。
スタッフと一緒にいたので、そっとしときましたが、1人なら持って帰ってましたね…カブトムシ、クワガタはいまだにワクワクします(笑)

今夜もご来店お待ちしています!

きてねー!

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おはよーございます。

今日は昨年に続き米沢のY1グランプリに参加しています。

置賜のお店がたくさん出店していますので、是非来て下さい!

今日はお店お休みです。お問い合わせ頂いた方、すいません。

同級生コラボ⁉

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ちょっと前からスタートした味噌おにぎりのご紹介・・・

このコラボは商工会青年部で意気投合し、はじまりました。

お金をかけないで楽しい企画を!と思いA4コピー用紙10枚で始めました。

言い出しっぺはカリスマですが、メニューの構成、印刷は任せっきりでした。

麹を二倍使用したリッチなお味噌を使った味噌おにぎりです。

寒河江さんが丹精込めたはえぬきにもバッチリマッチしています。

大竹ばーちゃん91歳がその昔、おやつ代わりに握ってくれたおにぎりをイメージしました。

ザ・素朴です。

結構オーダーはいります。

作っている人の体型もにています。

味噌は森のマルシェで購入できます!

コラボレーションなんて程の事では無いのかもしれませんが、一度味噌おにぎりを食べてもらえたら光栄です。

七夕・・・

いつもご来店ありがとうございます。

七夕とはまったく関係ないのですが・・・

飯豊町の肉のすがいさんよりお話をもらい、馬刺し始めました!

馬刺し、馬肉の冷しゃぶ、馬もつ煮!

冷凍していない北海道産の生の馬刺しです。
味はしっていますが、味見しました。笑

うまーい!

馬肉の卸値が上がっているとの事です。値上がりする前に、お好きな方是非!!

今夜もご来店お待ちしています!