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月別アーカイブ: 2018年9月

Book!Book!Okitama2018

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本と出会い 人、店、まちとつながる心が通う16日間

今年も参加しております。
今年は何やらカレーリスペクト!

事後報告になってしまいましたが、23日は、「カレーの人」でお馴染みの水野仁輔さんがカリスマに来店され、カレーについて熱く語っていただきました。

自分的には川西でカレーと言えば梅津くん(ガルバンゾー)なので、仕事終わりに無理やり誘い来ていただきました。

水野✕梅津 カレーの人✕カレーの人
を見れて、勝手に満足していました。笑

カリスマでは毎度お馴染みのこまったさんシリーズで、こまったさんのハンバーグカレーを販売しております!

カリスマのカレーはお肉屋さんとの出会い⁉から米沢牛を使用しております。
もちろんA5でございます!

カレーを仕込む前に、このまま焼肉にしてしまおうかといつも迷う様な肉質です。
なので、あまり煮込みません。
煮込まないと言うより煮込めません。

じっくりコトコト煮込まないカレー、気になる方、是非!

今夜もご来店お待ちしております!

写真は・・・
沢山写真を撮ったのに肝心の水野さんが全然写ってない!の図(笑)
雰囲気だけでも・・・

終わっちゃった・・・

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稲刈りも始まり、店主も半袖短パンでは町中で目立つようになってきました。笑

地元、小松皇太神社のお祭りも終わってしまいました。
練習後、いつも食べに来て頂きありがとうございました。

見に行けませんでしたが、大塚の八幡神社の獅子舞も同じ日取りでした・・・オードブルご注文頂きありがとうございました。

お祭りはいつもワクワクします。

準備されてる方からも、ワクワクした雰囲気や高揚感を感じ「お祭り」って感じがして自分は大好きです。

三社祭やだんじり祭りほど有名ではないのかもしれませんが、地元のお祭りは別格です。

あっ!告知・・・
握りやかりすま、20日です!

サンマの塩焼きも美味いです!

今夜もご来店お待ちしております!

やっと!

いつもご来店ありがとうございます。

台風に地震に・・・
被害が想像以上で言葉になりませんでした。

お魚も入荷無しが続き、やっと今日新サンマがやってきました。
もちろん冷凍ではなく、生です。
内臓もしっかりしています。
店主ににたのか、パンパン!笑

秋口の代表的な味覚サンマ。
有馬煮や蒲焼きも美味しいですが、やはり塩焼きが至高。

ほろ苦い腹側、身が詰まった背中
一生懸命焼きますので、熱いうちに口いっぱいにほおばって下さい!
お好きな方、是非!

ちなみに、今月の握りやかりすまは20日に開催します!
こちらも是非!!

おはよーございます。

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こまつ市に参加しています。
泣きべそかきながら早起きしました。

雨ですが、中央公民館でお待ちしておりまーす。