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月別アーカイブ: 2019年3月

事後報告・・・

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いつもご来店ありがとうございます。

昨日24日は上杉神社で米沢川西JC主催の雪解け市があり参加してきました。

今回は同級生のカネジューニさんの麹から塩麹を作り唐揚げに下味をつけました。
雪解け市なのに、あいにくの雪・・・
しかしながら沢山来場していただき、ありがとうございました。

隣で販売のグリュックベーグルさん、大変お世話になりました。ベーグル美味しかったです!

その後の意見交換会、懇親会、はとても有意義な時間となりました。

何故、事後報告か?なのですが・・・
スマートフォンが紛失しておりました。

無事に見つかりましたが、発見場はゴミ袋の中でから揚げ粉だらけでした。

しかもだいぶ序盤にinしていたようです。笑

23日の幼稚園、保育園の卒園の皆さん大変おめでとうございました。

小松幼稚園の皆さん毎年ご利用頂きありがとうございます。
園長と店主が同級生だからズブズブの関係と言う訳ではありません!笑
保護者の幹事が同級生だからです!
いやいや、それも違います!笑

卒園日に合わせて小松花屋さんから大きな八重桜を買って活けています。
最近は桜の開花時期を調整する事が出来るようになりました。

八重桜、まだまだ見頃です。
今夜もご来店お待ちしております!

お久しぶりでございます。笑

お久しぶりでございます。
更新をサボりすぎました。笑

高校、中学、小学生の卒業生の皆さん、お父さん、お母さん、ご卒業おめでとうございます!

謝恩会やオードヴルもカリスマを使って頂き、ありがとうございました。

残すところは、幼稚園、保育園の卒園の皆さんでしょうか?
店主は昔過ぎて記憶もおぼろげです。

春なので・・・ホタルイカ!
ホタルイカは一つ一つ目と口と軟骨をとってお待ちしております。
そのホタルイカにかける酢味噌は、
毎年の習わしなので、泣きべそかきながら熱々の味噌を練って玉味噌をつくり、酢味噌にしています。
今回は顔への被弾は避けられました。笑

そして、気がつけば明日はもう第三水曜日。
お寿司の日です。
春なのでサワラの握りなんていかがでしょうか?

今夜もご来店お待ちしております!
春うらら。