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月別アーカイブ: 2019年9月

消費税がやって来るヤァ!ヤァ!ヤァ!

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いつもご来店ありがとうございます。

明日よりややこしい消費税率が変わります。
どうすればリーズナブルな値段に出来るか頭を悩ませました。
値段据え置きのメニューもありますが、少し値上げさせていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いします。

カリスマは税込み価格のメニューとなっています。

思えば、飲食系の仕事をして約20年、特売や農産物以外で食材の値段が下がった記憶がありません。
一緒に所得も上がればいいのですが・・・

2月より、軽減税率対応のレジも導入しました。
値段、めまいする程高かったー!笑

店主のみ、いつになっても使い方になれません。

店主がレジ打つと通常より時間がかかっております。こちらもあわせてご理解の程よろしくお願いします。笑

しれっと値上げするの嫌だったので、ご報告でした。

今夜もご来店お待ちしております。

写真は最近人気の合鴨岩塩焼き!!

待望の・・・?

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おはよーございます。

一箱古本市、昨年寝坊のリベンジを果たし、清々しい気分で準備しております。

今年は自分もゆったりと流れる時間を満喫。

今回は某調理学校勤務時代の同僚のせんせーに焼き菓子を作って頂いて出品しております。
なんと!唐揚げではない!!!笑

カリスマ×ka no mi 初コラボ!!

リッチな味わいを是非!!!

The up town “南区” slamin’ night!!

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はい、今週から秋です!

なぜならば・・・
小松皇太神社の祭礼が終わってしまったからです!
そうです、完全に店主主観です。

皇太神社獅子連のみなさん、毎夜毎晩お越しいただきありがとうございました。
皆さんの話を聞いているだけで、楽しかったです。
本番は、凄くかっこよかったですよー!

大塚の八幡神社の皆さんもオードヴルに唐揚げに、沢山注文頂き、ありがとうございました。

15日は朝からお囃子を聞きながら、お祭りの料理の注文を沢山つくりました。
獅子を振る事はないですが、どっぷりお祭り三昧でした。

笛も太鼓も出来ないし、獅子も振れない、でも、こんな感じで自分なりのお祭りの参加もありなんじゃないかな?そう思うこの頃でした。

さて、明日は第三水曜日、寿司の日です!
お待ちしておりまーす!