お久しぶりでっす！
いつもご来店ありがとうございます！
稲刈りシーズン終盤
すっかり秋ですね。
暑くて暑くて早く秋になれって思ってたのに、なんだか夏が懐かしい気分です。
店主、blog久々すきて・・・
ちょっと人見知り気味です。笑
ここ最近は
ご法要のお弁当やオードヴルなどのご注文を沢山頂いております。
沢山のご注文ありがとうございます！
お店の方もご予約を沢山いただけるようになり、「カリスマっぽいな」と言われる日が多くなってきました。
ただ、コロナ感染も増えているのでご予約が増えた分、キャンセルも多くなってしまいました。
こればかりは仕方ないのですが…
さて、本題。
言いづらい値上げの話しなのですが…
えっと〜
すみませんね～ こんな話で うちら全然儲からないね 本当 超変な温度氷点下
って言ってたのはIBの玉露さん。
はたらけどはたらけど
猶わが生活楽にならざり
ぢつと手を見る
って言ってたのは石川の啄木さん。
食材、包材、値上がり半端ねー
やべーな。
鶏とかほぼ倍近いぜー
値上がりだけじゃなく、品薄で酒も食材も入らねー
安くて良いのは竹ちゃんだけだな！
って言ったのは私、カリスマの店主です。
すいません、少し前から価格を上げさせていただきました。
コロナウイルスの影響と戦争の影響です。
あと、「いいやつ」が中々入って来なくなってきた食材に関しては、メニューからはずします。
そして、品物が前よりもスムーズに入って来ない時が増えて、グランドメニューやランチメニューで品切れを起こす場合も考えられます。
食材卸業者さんも、メーカーさんも精一杯の価格です。
どうか、御理解の程よろしくお願いします。
コロナが話題になってもうすぐ3年。
行動制限が無くなったり、マスクの規制も以前より緩くなったり、コロナウイルスも変異しまくって以前より怖い存在では無くなってきてるようです。
しかしながら、未だにコロナが生活の一部となっています。
自分は「コロナに負けない」ってどんな事なのかと最近考えています。
昨年よりは未来への見通しもいいし、このまま元に戻れたらいいなって思ってます！
後はそれぞれの正義があるとは思いますが、どうか早く終戦を迎えて欲しいと思ってます。
ちょっと暗い感じになりましたが、もうすぐ新米。
食欲の秋です！
変わったメニューや面白いメニューを考えながらカリスマでお待ちしております！
最後にまた写真をペタペタ貼っておきます！
