blogの方、お久しぶりです。
年末年始のご挨拶もblogの方ではしておらず、大変失礼しました。
関東からのお客様。
「山形らしいお料理を」との事でした。
米沢牛のステーキや芋煮等…
最後の食事、悩んだ結果
炊き立てのつや姫をおにぎりで!
おかずは青菜漬け。
大変美味しかったとの事でした。
川西町に暮らして、普通になってる味。
普通じゃなくて、贅沢なんだなー
炊き立ての山形の、川西のお米、美味いんだなー
川西町に住んでいれば普通かもしれないけど、おにぎりを頬張った笑顔、影から見れて嬉しかったです。
米好きの店主による、海苔すらいらないと超シンプルなおにぎりを作ったお話しでした。