米の国と書いて、あっ!それはアメリカだ。

blogの方、お久しぶりです。
年末年始のご挨拶もblogの方ではしておらず、大変失礼しました。




関東からのお客様。
「山形らしいお料理を」との事でした。


米沢牛のステーキや芋煮等…


最後の食事、悩んだ結果


炊き立てのつや姫をおにぎりで!
おかずは青菜漬け。


大変美味しかったとの事でした。


川西町に暮らして、普通になってる味。


普通じゃなくて、贅沢なんだなー


炊き立ての山形の、川西のお米、美味いんだなー


川西町に住んでいれば普通かもしれないけど、おにぎりを頬張った笑顔、影から見れて嬉しかったです。


米好きの店主による、海苔すらいらないと超シンプルなおにぎりを作ったお話しでした。


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