お久しぶりです。&緊急入荷。


お知らせ

いつもご来店ありがとうございます。

気がつけば11月。


コロナも一時期よりは落ち着いてきました。
店内は昼も夜も賑わいが戻ってきて、イベントにも御呼ばれする機会が増えてきたカリスマです。


川西町のテイクアウトキャンペーンも沢山のご注文ありがとうございます!
1店舗の補助が20万までだそうなので、お早めにお願いします。


さて、寒くなってきて冬の魚も良くなってきてます。



タラの白子にあん肝に!
味見しなくても分かる。
見ただけで美味い!


美味しいのは味見しなくても分かるので、お客様にお出しする前に「毒見」してます!


石橋を叩きすぎて壊れる位心配性な程の毒見。


ポン酢の消費量が上がってます!


そして、今日は馬のレバーの入荷です!
もちろん生です!レバ刺しです!
鮮度抜群。
お好きな方、是非!


写真、また適当に載せときます!







最後の写真は、カリスマならでは?
そーなっちゃいます?って感じ。
熱々もつ鍋とキンキンに冷えた冷やし中華を食べるの図。笑

今夜もご来店お待ちしておりまーす!